料理メニュー
- お豆腐のサラダ680円（税込748円）
- 地養鳥サラダ850円（税込935円）
- ツナサラダ780円（税込858円）
- 海鮮サラダ950円（税込1,045円）
- 野菜の天ぷら880円（税込968円）
- 地養鳥のささみ明太子天ぷら1,000円（税込1,100円）
- ジャンボメンチカツ880円（税込968円）
- 串焼き盛り合わせ 8本1,980円（税込2,178円）
- 八十五特製つくね480円（税込528円）
- 八十五特製月見つくね580円（税込638円）
- 地養鶏とりわさ650円（税込715円）
- 三色揚げ出し（豆腐・茄子・餅）700円（税込770円）
- カレイの唐揚げ1,200円（税込1,320円）
- お茶漬け（梅 or 明太子 or 鮭）600円（税込660円）
- 地養鳥親子丼850円（税込935円）
- 特製海鮮丼1,600円（税込1,848円）
- 八十五ラーメン680円（税込748円）
八十五の串焼き料理について
八十五の串焼きはすべて、毎日スタッフが仕込んでいます。作り置きもしていませんので、混雑時には焼き上がりに時間がかかる場合があります。ご了承ください！
地養鶏とは…？
一般の『ブロイラー』と違い、飼料に「地養素」と言われる、ナラの樹液、酵素、海藻、ハーブ等を混合した純天然飼料を与えられています。それら地養素に含まれる要素が肉の臭みの元であるアンモニアやアミンなどの臭気成分を分解するため、鶏肉特有の臭みがなく、香りよい肉質になります。
歯触りが良く、甘みとコクのある、とてもまろやかな味わいが特徴です。
八十五では、厳しい検査に合格した地養鶏をご用意しております。
